BIENVENUE AU

DOMAINE DES HAUTS-VENTS

Depuis trois générations, nous perpétuons les produits du terroir

haut normand:

 

Cidre,

Pommeau,

Calvados,

Jus de pomme,

Jus de poire,

Poiré,

Liqueur de poire,

Gelée de cidre,

Vinaigre de cidre

Le Domaine en chiffres: 

 

25 hectares de vergers basses tiges et demi tiges classés en 4 types de variétés: 

       45% de pomme douce;

       30% de pomme amère douce;

       10% de pomme acidulée;

       15% de pomme amère 

 

4 000 hectolitres de stockage pour le cidre. 

 

1 500 hectolitres de stockage en fût de chêne pour les alcools (pommeau, calvados)

Copyright(c) 2006 Domaine des Hauts-Vents. Tous droits réservés.

Pour les non initiés….